La Voz de Motul

Editorial

PANADERÍA IMPERIAL.

VALERIO BUENFIL, CRONISTA DE MOTUL. PANADERÍA IMPERIAL. PUBLICADO EL 17 DE DICIEMBRE DE 2014 EN LA EDICIÓN 449 DE LA VOZ DE MOTUL. TRABAJO REALIZADO POR VALERIO BUENFIL Y MANUEL CAN MAY.

Se encuentra ubicada en la calle 35 entre 18 y 20, es una panadería donde trabaja exclusivamente las familias Gómez Paredes, Gómez Canché y Gómez Pacheco.

Ellos son parientes del fallecido Adolfo Gómez el popular “Hitler”, pero vivían en Muna, nos comentaron que uno de la familia, Wilberth Gómez Paredes, se fue a trabajar a Estados Unidos, en donde estuvo como panadero durante cuatro años, luego al regresar a Muna, estuvo trabajando en unas panaderías. Fredy Gonzalo Gómez Paredes, también se encontraba trabajando en Estados Unidos y al regresar deciden regresar a Motul con sus familias y se establecen en su actual dirección en donde establecen una panadería que al principio sólo era Francés caliente y pan dulce, en la actualidad elaboran pasteles de todo tipo, gran surtido de bocadillos para fiestas y cumpleaños, Cup kakes, hojaldra de jamón y queso, para estas fechas elaboran pan para sandwichón y para tortas, así como para enero la tradicional Rosca de Reyes con su especialidad la “Rosca Imperial”, aceptan encargos.

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